這是妞前幾天在我是永和人社團看見有人推薦的新美食,
義大利麵加上漢堡堡的組合,真是特別創意又新奇(☆_☆)
店址:新北市永和區樂華夜市裡
詳細的攤位點是在樂華夜市85度C進去的那一條,沙威瑪跟炸魷魚攤的對面。
總共有五種口味,一律$60,加起司+$10
因為妞一時沒頭緒,不知道要選什麼口味好,
不過老闆很有耐心的一一解說,值得鼓勵鼓勵 (*^_^*)
紅咖哩、綠咖哩是招牌特色口味,愛吃辣的朋友可以試試,
羅勒青醬跟奶油白醬都帶有濃稠醬汁,是第一次消費顧客的首選,
墨西哥肉醬是紅醬再搭配特殊香料,口味也偏辣。
現在只要到義麵球粉絲專頁打卡留言「老闆下麵很好吃」,可以免費加起司唷 (≧∇≦)
你想歪囉!哈哈哈哈~~~
義大利麵是在擺攤前就先煮好的,老闆將它們一份一份裝進袋裡,
等客人點餐後,才與醬汁同步加熱收味,
當天準備的新鮮食材數量有限,一律現點現做,賣完就明天請早了,
建議路過的捧友們,寧可吃過,不要錯過( ̄▽ ̄)
☞ 羅勒青醬義麵球加起司$70
☞ 奶油白醬加起司$70
漢堡堡裡舖上生菜,再塞滿現煮的義大利麵,
蓋上一片起司後,送入烤箱30秒,
最後~
起司融化灑上乾麵包丁及擠上美奶滋醬 (灑花)
明明樂華夜市離妞家只要5分鐘的路程,不知道是不是沒有現吃的關係,
回到家後,我跟妞弟都覺得義大利麵有點偏乾,而且完全看不出來有加起司,
(起司~起司,我的起司呢 T____T)
而妞弟說因漢堡堡本身沒有味道,顯得奶油白醬義大利麵味道太淡。
羅勒青醬味道也是偏淡,雖然吃得出青醬的那股香氣,
但若鹹度可以再提昇一點,應該更完美,
整體來說是好吃的,而且連妞弟這個大胃王吃完都說超~飽 XDDDD
下次還會想再嘗試其它的口味,比如老闆大推的紅、綠咖哩 ( ̄▽ ̄)"
基於現場看到老闆在製作義麵球,感受到老闆對服務、對顧客、對食材、對口味的用心,
妞下次再光顧時,一定立馬現吃,
在這裡也推薦給愛吃義大利麵,愛吃創意料理的捧友們 <( ̄︶ ̄)/
也謝謝老闆聽到我要寫食記,還幫我折價十塊,哈~
營業時間:每週一到週日 17:00~24:00
訂購專線:0981-133363
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