儀人．到喫一遊

可能是儀人跟香港的淵源很深，個人也頗喜歡香港這個城市，

所以平常都很注意任何關於港式餐廳的詢息。

無意間在愛評網上看到別人分享的這間小店，

一聽說老闆是香港人，就立馬安排一天過來嚐鮮。

店址 : 新北市板橋區中山路二段90巷17號

至捷運新埔站，步行約15分鐘， 

或搭乘235、265、705公車至埔墘國小站下車。

其中一個店員也是香港人，

他將在香港所學的皮革手工藝帶來台灣，目前兼職教學及代工，

若有需要設計獨一無二皮革製的情人節禮物、生日禮物，歡迎與他討論。

簡易開放式的廚房連接櫃台，

情侶檔店員分工合作，使小店顯得更加溫馨。

復古打字機及老舊皮箱之擺設，成列出一股濃濃的港味。

位於櫃檯上方的手繪港鐵路線圖，看到除了有份親切感外，

因香港有分香港本島及九龍，我想到當初要背幾個重要地點的路線就花了一段時間，

但怎麼樣也比記台北捷運路線還來得輕鬆多。

木製桌椅及幾副香港景色圖，再加上綠漆牆，勾出濃厚的老香港風格。

最特別的就屬這面香港旺角街景牆了，與香港的懷舊星巴克冰室的佈置很像。

 (Menu截取於大佬咖啡冰廳粉絲專頁)

飽餐一頓，100元有找，並沒有因為打著港式的招牌而提高價格。

我光點餐就猶豫了五分鐘有，因為每一樣都好想吃........

絲襪奶茶(大杯) $60

上面舖滿一層綿密泡沫的絲襪奶茶，味道接近了，

但比在香港喝的味道還淡，茶香味不足，口感也沒這麼滑順，

不過還是給予頗高評價，比起其它店家沖的，已經相當有水準了=_=

洋芋雞肉熱壓吐司 $50

原本要營造出很牽絲的感覺，可惜我的手笨拙，失敗了.....

吐司熱壓至金黃色，帶點焦香，而吐司邊則呈現酥脆的口感，

飽滿的餡料讓每一口都吃得到起司洋芋與雞肉，

內餡沒有過餘的調味，反而更吃得出洋芋的香味且不膩。

澎湃巧克力 $40

吃完鹹的就想來個甜的......

巧克力遇熱後，傳出來的香氣只會讓人直吞口水，

內還包著小時候常吃的麗茲餅乾及灑上大量的杏仁片，不死甜且口感相當有層次。

吃著美食且與店員聊得甚歡，整體的消費感受非常的好，

店員雖是香港人，可是講話一點香港腔都沒有，

而女店員是個很有自己想法的小女生，

當誇獎香港男生都比較體貼時(暗指他男友)，他不以為意的模樣很可愛，

這難得的輕鬆在店裡一待就是3個小時，而且還很放肆的吃掉2份熱壓吐司呀。

推薦給有第二個胃裝甜食、愛喝絲襪奶茶、想嚐試脆脆豬仔包的朋友們。

臉書粉絲專頁 : https://www.facebook.com/kongmatecafe

營業時間 : 週一至週五 08:00~19:00，假日 08:30~18:30 (週二公休)

電話 : 02-2964-6628

付款方式 : 不加一成服務費，只收現金

香港菲萊台灣 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/85421991  

魚蛋哥咖哩牛雜專門店 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/77020761

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