上禮拜很榮幸的獲選為OpenRice祕密客一員,拜訪了位於民生社區的新冰品店icey you,
同個店址有間瞬間爆紅的紅豆餅店,來一窺它瞬間爆紅的祕密。
店址 : 台北市民生東路五段36巷4弄9號1樓
搭乘262公車至介壽國中站下車,步行約五分鐘可到達。
紅豆餅在台北市賣這個價位應該算很佛心了吧 ?
老闆與夥伴們的手都沒停過,不停的倒麵糊、翻餅皮、加內餡、蓋餅皮,
在這麼熱的天氣及這麼熱的開放式店面工作,實在是非常辛苦呢。
妞因為剛吃完icey you的芒果刨冰,還有一杯檸檬奇亞籽冰沙沒喝完,
所以只點了二種口味(奶油&起司馬鈴薯)來嚐鮮。
奶油餅 $15
這奶油餅的個兒不小唷。
餅皮是脆皮的,但餅內很綿密,可見這火候控制的非常恰當,
搭配香甜滑順的奶油內餡,讓妞完全不顧形象的一口一口吞噬它,
雖然燙....但還是想吃,讓人停不下來。
起司馬鈴薯餅 $20
餅皮上有海苔記號,你決對不會認錯。
哇賽~ 我怕以後吃不到了怎麼辦阿
同樣是脆皮的餅皮搭配上口感綿密的馬鈴薯泥及鹹香起司,
當下有種好吃到要翻白眼的境界,
加上因為它所有的餅皮、內餡全都是熱騰騰的,使香氣大幅提升,
無論是嗅覺與味覺都是一種享受,太銷魂了......
雖然妞好幾度都想到櫃檯前加點或再試試紅豆口味,
但年紀大戰力較弱,飽到都快淹到咽喉了 ,
話說自己吃不下了,所以一直鼓吹朋友再去加點,也只能看著他享用,
其實也有一點望餅止饞的效果啦,哈哈哈哈 >_<
推薦給愛吃脆皮紅豆餅、喜歡在KTV點紅豆來唱、戰力高還可以順便嚐嚐icey you的朋友們。
臉書粉絲專頁 : https://www.facebook.com/sometimesbeans
營業時間 : 週二至週日 12:00~19:00
訂購電話 : 02-2761-0558 (目前還不提供外送服務)
付款方式 : 不收一成服務費,只收現金
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源本屋日式車輪餅專賣店 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/25891975
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